Hefeweizen
Bayerisches Hefeweizen
Ein klassisches bayerisches Hefeweizen mit fruchtigen Bananen- und Nelkenaromen, cremigem Schaum und der typischen Hefe-Trübe.
Bierrezepte
Hier findest du unsere Sammlung bewährter Heimbrau-Rezepte. Ob du gerade erst anfängst oder schon Erfahrung mitbringst – für jeden ist etwas dabei. Jedes Rezept enthält eine Zutatenliste, den Brauprozess und Hinweise zur Gärung und Reifung.
German Pilsner
Deutsches Pils
Ein klares, strohgelbes Pils mit fein herber Bittere, zartem Hopfenduft und langem, trockenem Abgang – der Klassiker der deutschen Brauzunft.
American IPA
American IPA
Intensiv hopfig, aromatisch und trocken – ein American IPA mit Zitrus- und Tropenfrucht-Aromen und ausgeprägter, sauberer Bittere.
Dry Stout
Irish Dry Stout
Tiefschwarz, trocken und röstbetont – ein irischer Dry Stout mit feiner Kaffeebittere, cremigem Schaum und überraschend leichtem Körper.
Belgian Tripel
Belgisches Tripel
Goldhell, komplex und täuschend leicht trinkbar – ein belgisches Tripel mit blumig-fruchtigen Hefe-Aromen, dezenter Würze und trockenem, langem Abgang.
Altbier
Düsseldorfer Altbier
Kupferfarben, mäßig malzig und ausgeprägt bitter – ein Düsseldorfer Altbier, das obergärig vergärt und anschließend wie ein Lager kalt gereift wird.
Kölsch
Kölsch
Strohgelb, blankglänzend und feinherb – ein echtes Kölsch mit dezentem Hopfenduft, sanfter Malzigkeit und einem leichten Hefeton, der nach Reifung fast verschwindet.